白川郷でほうばみそ定食を食べた。 おいしかった．． 事情があってご飯がさめていたのだが、 味噌の上に乗せて暖めてから食べたら、まさに五平餅。 これはおすすめです。

合宿でそば道場に行った。 とにかくうまいし、きしめんみたいなきりかたしたやつ！！のが まざってなければプロ仕様だったかも．． そば粉350g 長いもすったの70g 水150だっけ？？＜ここびみょう そば粉に長いもをたらしてちょっとずつ粉となじませていく。 …

冷凍こまぎれ豚肉にたけのことピーマンをまぜた ちんじゃおろーすーをいただいた。 にんにくが利いていて、おいしくてごはんをおかわりしちゃった．． こうして体の肉を増やしているのだ。

生バジルとまつの実とにんにくとパルメザンチーズで、 おいしいじぇのベーゼバスタをいただいた。 にんにくの配合が多いと、パンチが効いていてますますおいしかった。 バジルのパンチとちょうどいい相性。夜はタンドリーチキン。ヨーグルトに長く漬け込まれ…

ならのRAHOTSU A TABLE本店にいく． ケータリングで食べたことがあったけど本格的にうまいタイ料理やさん。 ココナツ激辛カレーがほんとうにおいしかった。 甘いのは甘いのに辛い。レモングラスとしゃんつぁいの味がきいてて、 ハーブ育てたくなった。

新田辺の石臼びきそばやにいく。 鴨せいろをたのんで、肉をじわじわ味わいながらうまいそばをたべた。 やっぱりここのおいしいから、最初はつゆにつけないでたべて、 次からじゅるじゅるたべた。鴨汁うますぎ。 でも夜中にお腹が減った。 食い過ぎ注意報で巨…

沖ハムのタコライスの素を使ってタコライスを食べる。 肉はおいしいのだが、この間の自分のレシピのほうがうまいと 思ってしまったのはスパイスの配合のせいだろうか．． 肉はとにかくおいしいけど、新鮮サルサソースやクミンパウダーの パワーには負けるか…

綱と梅の冷製カペリーニをいただく。 そうめんよりはちょっと太いぐらいの麺がつるつるうまかった。 油が少なめのパスタはすごい久々だ。

今日もエッグタルトを食べてしまった。 ガラオンもおいしいし、日本ではもう食べれないと思って食べおさめた。 夜はRossio駅そばのCASA DO ALENTEJOという店でたべた。 スープもオムレツもリゾットもおいしかったし、 肉・魚も塩気はありつつおいしかった。 …

もうポルトガル料理はいやだという人がいて、 中華に連れて行かれた。 ふつうにうまかった。 夜はバンケットで、チーズとかうまいワインとかのみまくった。 肉系が辛くてびっくりした。

店の前のブーゲンビリアが赤ピンク咲き乱れるきれいな店で スープとたこリゾットを食べる．うまかった．pastis de belemとかいう地元名物店のエッグタルトをたべにいったら まじうま．．シナモン合いすぎ．． でも正直食欲が収まるくらい眠いんです． 夕ご飯…

ぽるとがるの１にちめは、ただのあさごはん。 ういんなーがしょっぱい．でもうまいです． ばかりゃう（干しだら），まめとえびのしる，えびらいす などをひるごはんでたべる． よるはバンケットで，エッグタルトのシナモンがけなど デザート系をたらふくたべ…

ポルトガル行きのストップオーバーがフランクフルトで5時間となめた状態で、 つらいなーとおもっていたら、会社の関係のえらい人が、ラウンジにいれてくれた。初めての経験。ただでビールとか飲み放題。 ねててもOK。シャワーもある。びんぼうにんはいつまで…

前もパスタばっかり食べてる時期があったけど、 そのときは、家でレンジでゆでてたらこをからませてばかりだった．． 今日もgarden hardyにいって、オイルソースパスタを食べた。 にんにくがほのかに入ってて、水菜しゃきしゃき．． パンをソースにつけて食…

自分に正直に生きよう。 オイルソースの野菜が絡んだパスタが食べたい、 確かに前日に思ったことをごまかしきれなかった。 で、Garden Hardyでツナと水菜のオイルソースパスタランチを食べた。 ランチセットの中では松竹梅の梅。でも満足度200%。 夜はイタリ…

昼間、garden hardyにいきたかったけど途中で力尽きてアルカイックにいった。 松竹梅の竹のランチを食べて、鯛・えび・サーモンのフライに満足した。 よるご飯は中華丼をご馳走になった。 正直これまで中華丼ってあんが微妙に好きじゃなかったけど、 いただ…

納豆とたまねぎと卵とバターだけでできる納豆オムレツに、 おくらをとっぴんぐしたらうまかった。 おくらにもしょうゆをあえておくとよいみたい。

巷で評判のスープカリー。 一度食べてみたくて、とりあえずつくってみた。 なすとかぼちゃと鶏肉だけで.. おいしかったけど死ぬほどからかった。 死ぬかと思った。 辛くて咳がふたたびひどくなった。

伊勢といえば赤福。 赤福本店でほおばった。 小さなころから大好き。 店員の教育が行き届いていて、 咳の薬を飲んでたら水も持ってきてくれた。 帰りにいせうどんもたべて終了。

伊勢といえば伊勢海老。 一口いくらだよ．．ってくらいの値段の伊勢海老をたべた。 身がぷりっぷり。 透明できれいでなんだか悪いことをした気分になった。

伊勢といえば伊勢神宮。 伊勢神宮といえばおかげ横丁。 おかげ横丁で松坂の肉がたべれる豚捨で、 牛鍋定食をたべた。 値段もかなりだが、肉もすごい。 しっかりした歯ごたえなのにジューシー。 思い出すとよだれが出る。 でも満腹のときは思い出したくない。

京都駅のラーメン横丁？？だっけ？？にいった。 ラーメンが目的ではなくてだけど。 横浜ビブレの桂花ラーメンが懐かしくて入ったら、 たーろーめんのミニなるものがあった。450円。 おいしかったけど、微妙にスープがスパイシーで、肉が違ったかも．．

手作りピザをご馳走になった。 で、イースト菌のにおいすきなんだが、 なまなましい、弾力のある生地がほんとうまかった。 私は個人的にはマルゲリータが一番すき。つーことを書き込もうとしていたが数日にわたりひどい咳発作であった。 やせるかと思ったら…

名古屋に来ている。 朝からご飯が入らなかったので途中のコンビニによる。 すると、天むすのお弁当が。 さすがご当地、とか思ってたら、 ゴーヤーチャンプルーもあった。電車の中でたべながらやってきてしまった。 で、夜は山ちゃんの手羽先に行った。（池下…

山形の湯の浜温泉で、4年前ぐらいに食べた ひも川（うどんみたいなの）がすごいうまかったのを思い出して、 店を見つけたので入ってみた。 ひも川5人前2700円で、あんまり値段も変わってないし、 満足した。 でも4年前はばあちゃんがやってて、 もっと冷やし…

昼ご飯が寿司でけっこう腹が膨れたのにかかわらず、 結局おやつがほしくなって、 お土産用に販売されている「だだちゃ豆福餅」を買ってたべた。 緑のだだちゃアンにお餅が包まれている。 私は伊勢名物赤福（お福餅）が子供のころから大好きで、 おじが買って…

酢牡蛎にしてちゅるちゅるっとたべました。 関西から関東、関東から東北への移動の疲れが少し癒された。。 酒もうまいです。

職場の方にゴーヤーをいただいたので、 早速ちゃんぷるーに。 おいしかったー。 疲れ取れるかも．．この頻度で食べ続けたい食品。 好きな食品ランキングで、納豆と同列1位に並んだかも。

鶏肉と野菜をしょうゆや酢で煮込んださっぱり煮。 酒 しょうゆ にんにく 酢 みりん 程よいバランスだけがおいしくなれる、 シンプルだけど高度な料理。 鶏肉がだしになってしまう自分の料理パターンを反省。 夏なのにぶくぶくきてますよ！！

ごーやーちゃんぷるーをつくって， トマト缶半分と野菜を一緒に炊き込んだ。 おいしかったけど、ボリューム的に物足りない．． トマト缶半分 オレガノ・バジル クミン・パプリカ・レッドペッパー えび たまねぎ ピーマン ブロッコリー にんにく 米1合 塩 ブ…