沖縄の味タコライスをつくってみた。 レシピ付きで久々に書きます。 合挽肉500g レタス1玉 トマト2個 クミン・パプリカ・ペッパー・チキンブイヨン・カイエンペパー とろけるチーズ4枚 ご飯2合 スパイスを入れてひき肉をいためてタコミートをつくる。 ごはん…

バジリコパスタを、もぎたてのバジルの葉でいただいた。 松の実がこりこりしておいしかったー♪ えびが入っていたんだけど、当たり前だけど高いえびはうまいんだなーと。 イセエビとか、でかくなればなるほどうまいのはなぜ?? ウォッシュチーズでまた胃もたれ…

の天下一品こってりをたべた。 どんな食欲がなくても入る不思議なこってりラーメン。

ということでサラダを食べようと思ったけど、 それだけじゃ肉がないので肉と野菜のオイスターソースいためもいただいた。 なんか肉汁がいい感じで、野性的な気持ちが芽生えた。 じゅるじゅる。 さらだとかってそれだけで食事が済ませられる人が信じられない…

具合が悪くて寝ていたら、 みずみずしくてあまーい桃が与えられた。 皮もむかずにじゅるじゅる全部たべた。 でも種はのこした。 ピンクとクリームのまだらが、 なんだかとてもけなげにみえた。 桃川に生えている産毛にちょっと親近感をかんじた。

ランチがイタリアン。 いつも座ってみたかったGarden Hardyのソファ席で、 ゆったりとベーコンのパスタをたべた。 おいしかった、いつもどおり。 お昼はほんとお得だ。 で、気付いたこと。 ソファはテーブルが高く感じて食べにくい。

ラホツアターブルという店のケータリングを頼む。 先輩のうちで赤ちゃんと食事をした。 タコスでサラダ巻いてるのがおいしかった。 あと、なぜか味噌カツとかタイカレーとか、単品が個性的な品揃え。 おいしかったです。 でも師匠のさくらんぼ食べる前にお腹…

しら河の上ひつまぶしをたべた。 食べ方にうるさい食べ物はたぶんりっぱな食べ物だ。 人間様に物申すのだから。 うなぎはかりっとジューシーに仕上がってて、 うなぎ嫌いな人でもおいしいと言わしめてた。 そのままでも、薬味をかけても、茶漬けにしても、 …

恩納そばというみせでソーキを食う。 うまいにきまっているが、こーれーぐーすーをちょいちょいといれると、 ほんとたまらない風味になる。 なんか楽しみ方が一杯あるシンプルな食べ物は大好きだ。 ところでゴーヤービールなるものを飲んだが、 苦いのではな…

郷土料理は食べ飽きてる友達の注文のおかげで、 せっかく沖縄に来たのになぜか気付いたらカレーを食ってた。 ココナツカレーのすごいうまいやつ。 郷土料理も出してくれる店で、けっこうよかった。 泡盛カクテルは正直シークァーサーに勝るものはない。 海の…

コンビニって結構グルメが楽しめる。 ご当地グルメね。 うまいゴーヤーチャンプルーもあるし、タコスまき←これうまい これがうまい。 なんと沖縄そばが一杯１００円で売られていた。 本物と比べる必要もないし、ささっとかっこめた。 こういう身近なコンビニ…

焼肉田田で、霜降りロースなどなどご馳走いただいた 会社の先輩と奥様がいらしたので、それだけでも楽しかったけど やっぱ食べる肉がうまいのは最高だと思った。 最初にタン食って次はロース、てのがいつものパターンだけど、 ロースをラストにまわすと、お…

ケーキやメロンをいただきまくった。 そういうわけでかなりお腹がぷっくりしている。苺ロールケーキのうまいやつは、 周りについてる生クリームに木の実やチョコレートの粉砕したやつがついてて、 中身もケーキ部分より生クリームが多い。 生クリームが甘す…

昔押熊にあったまりおらーめんが今は奈良近くの24号沿いにある。 名前もかえて「まりお流」。 X年ぶりにトライした。で、今回は吐かないですんだ。 パンシロン飲んだから。 食べ終わった後のスープが常温に近づくと恐ろしい膜を作る。 店にいるすべての人の…

潮岬のまぐろ丼をたべる。 まぐろはまぐろでも生まぐろ。 なんていうかもう桜色でした。 海はきれいで、湘南に帰りたくなりました。

奥吉野のそばや「山里」にて鴨せいろを食う。 鴨がたっぷり入っていて、そばよりボリュームがあった。 鴨汁だけじゃなくて普通のつゆでも食べれるようにしてあって、 そばもおいしかった。 これだけを食べに山奥にやってくる価値があるかも．．

フライドチキンは昔ご馳走だった。（家が貧乏だとばれる） なんか祝い事があると買ってもらった。 そんなチキンが今大人買いできるのだ。 昼ごはんはチキン。 外で健康診断があったおかげだった．． 体重測定が終わった後なので豪快に食った。 チキンがすき…

夏ばてになったのだと解釈して、 ゴーヤーを食べることにした。 チャンプルー食い。 元気になるかと思いきや、 しめのウォッシュチーズで気持ち悪くなった。

カレーをたくさんの種類食べた。 私が作ったカレーはブロッコリーが解けて緑色になったココナツカレー。 骨付きチキン入りとか、 スープ系とか、 くこのみが入った薬膳系とか。 体に喝をいれてみた。

体が限界に疲れてきたので、 食べるのもしばし休んでちょっとやせようと思いました。じゃないと次に入らないしね！！（最近繰り返している流れのような．．）

桃谷楼で中華を補給した。 うまいものでお腹を満たして、ますます疲れが感じられたのはなぜ？？ 黒胡麻酢そばっていう新メニューがあって、 こしもあるし、味もさっぱりすっきりしていて、 添えてあるサラダと混ぜてもおいしくて、 これだけ食べに来てもいい…

大学に行かなきゃ行けなくなったので、 せっかくだから名古屋名物を食べに行きたいと 研究室の皆さんを巻き込んでつれていってもらった。 ひれカツだから柔らかいとは思ったけど、ほんとやわらかくて、 味噌があんまり甘ったるくなくて普通においしかった。…

ミニストップでマンゴーパフェが売り出されている。 これが結構安い。300円以下。 なので食べに行った。 マンゴーの生冷凍のごろごろ大粒がたくさんはいってて、 マンゴーピューレもたくさんかかっている。 コンビニでこういうの食べれるとは。。 でもやっぱ…

今は回転寿司さえたまらない、 そんな気分。長く日本を離れていたわけではないのだが、 基本的に引きこもりな私には相当辛かった．．納豆をたくさん食べて満足しました。

エアカナダの機内食、サーモンは高競争率でした． サラダにすらスモークサーモンが乗っている。 サラダにサーモンが乗ってるなら、言ってくれたらチキンで我慢したのにーと思いました。

もうとにかく食べすぎた． 朝はベーぐるがもらえて 昼はタコスサラダもらえて 夜はバンケットでサーモンを いたれりつくせりです． どーでもいいけどいたれりつくせりって，ふんだりけったりと韻が似てる． 帰ってきたら3キロは太ってると思う．． セルフサ…

朝ごはんは，大学構内に開いてる店がないのでこちらで． 日本のって朝食特別メニューとかないですよね．． 普通にべジーアンドチーズをたべたかったのだが， ベーコンエッグと野菜っていう不思議な取り合わせを食べた． めちゃくちゃ眠かったのがすっとんだ…

バンクーバーにきた．せっかくきたんだからサーモンをと思って， 目的の店を探していたら，なんとスタンレーパークを1時間以上歩き回った．． はっきりいってチャリか車がない人がきてはいけない場所だ． セコイアグリルという店にはいった時には汗だくだく…

金曜日のパスタがおいしかったのでとまとづく。 というか、逃避なんですけど。 たまねぎとごはんをいためて、 冷凍ブロッコリーなど歯ざわりのいい野菜をいれて、 シーフードを加えて、 ワイン入れて、 あんまり混ぜないでやったら、ちょうど芯があるくらい…

麻婆豆腐にチャレンジした。 しょうが にんにく ねぎ とうばんじゃん とうちじゃん あかみそ ひきにく 鶏がらスープの基 ごま油 豆腐 あかとうがらし で、結論は、 しょうがやにんにくは風味が損なわれるので、 さっさといためたら肉入れましょう。。 そうい…