合宿でそば道場に行った。 とにかくうまいし、きしめんみたいなきりかたしたやつ！！のが まざってなければプロ仕様だったかも．． そば粉350g 長いもすったの70g 水150だっけ？？＜ここびみょう そば粉に長いもをたらしてちょっとずつ粉となじませていく。 …