秘密のもつなべへ。 二日酔いもなんのその。 濃厚なすき焼き風もつ汁を吸ったちゃんぽんメンのうまいこと．． まねのできない我が家鍋っていうのに、もつなべを追加していきたい今日この頃。

紅さつまで作った芋焼酎紅乙女。 とてもいい香りで、くいっといってしまいます。 あぶってかも（スズメダイを焼いた漁師料理）も頭から。水炊き長野がメインでしたが．．こちらはいうまでもなく。 すごいコラーゲンの入った出汁で、 1ヶ月に一度通いたいと思…

私はわるい人です。 アジャンタという大事な人がいながら、 スープカレー心にもたまに通ってしまっていました。 しかし不況のあおりか、 心の閉店が急に告知されてびっくり。 アジャンタさんはいつもいくので、 心がしまる前に、またいってしまいました。 今…

高速ETC 1000円社会実験のおかげで出会いました。・みかんパン＠岸和田 ・麹アイス＠吉備湯浅（たぶん）白浜のとれとれ市場で試食堪能しました。 そこでゲットしたのはみかんジャムなど。・さんま寿司めはり寿司とおなじぐらいメジャーらしいです。 サバより…

めはり寿司＠十津川の谷瀬の吊り橋。 いま十津川は無料公衆温泉キャンペーン中。 600円ぐらいの素敵な源泉かけ流しの露天風呂が今なら無料！！３０日まで。もちろん水がおいしいのでそばも食べました。

たなかやにまさるともおとらないぶっかけうどん(冷)。 温かいのは差が出るかもしれないけど、以外と身近にこしの強いのがいました。

自家製ですが、豚しゃぶを、サラダと一緒に。 さっぱりポン酢＆しっとりゴマだれの二通りで、おつまみに。 夜食ってやめられないです。

そらまめを食う。 独特の風味が昔は嫌いだったのだけど やめられないとまらない形式で食が進みました。

うどんやさん：たなか屋。 今月（いつごろか覚えてない）行きました。 こしがすごい。 うまい。 すきなうどんやに追加ー。 昔は別の場所で田中製麺所と一緒に経営だったらしいけど、 国道24号近く（玉水駅から東へ）にお引越ししてきたとのこと。 しかしまじ…

久しぶりにみんみんにて餃子を食べた。 で、今の限定メニューか、豚の角煮が入ったチャーハンがあって、 これがしおっけがちょうど良くてうまい。 最近のごはんは油物が多いけど、どうしてヤミツキになるんでしょう。

毎年恒例のあすかるびー狩りいってきました。 いそがしいまいにちでもこういうの大事だなーと思うぐらい 自然のあふれる明日香村でジューシーイチゴをほおばってきました。 でかい、一気に口に入らない。 りんごか？？っていうのもあるぐらい。 でも私、８１…

おせち＆お煮しめ＆お酒をいただき 正月らしい正月を過ごす。 しかし私は風邪っぴき。 お酒がのどにしみるんです。（アルコール消毒） 母の伊達巻などを見るたびに、 あーこういうのがまったくできない娘で すみませんって気持ちになります。

超太めの平麺、こってりしょうゆとんこつ。 久しぶりのごっつり感。 関西で食べてなかったこの感じ。 ねぎラーメン頼まなければよかったー 単純なラーメンだと油が消化できないと思ったけど、 ねぎに弱い私は軽くダウン。でも間違いなく久々に満足した！！

友人のうどんやさんをこっそりたずねた。 山かけのぶっかけうどん。すげーうまい。 うどんに程よくしみたあたたかみ。。なんていうか、近所にあったら週一ぐらいで家族できたいなあ、そしてたまには一人できたいなあ、ってかんじのお店でした。 そして、ログ…

フランスでこの間monoprixで買ってしまったパスタ （しかもフィットチーネ）をいただきました。 自分でもよくこんな買い物をしてきたもんだと思うぐらい つぶしたらだめだし体積取るし、っていう自分土産でしたが、 食感は懐かしい!!やっぱりヨーロッパは好…

会社の近くにうなぎやさんができたので、 疲れもたまってるし精力つけようと足を運んでみました。 外はかりっと、中はしっとりさっくり、とてもいいうな重でした。 三島の桜亭にかなっちゃうかも!? このあたりもずいぶん便利になっておいしいものが食べれる…

日本から持ってきて潜伏期間を終えたウィルス性胃腸炎が飛行機内で勃発したためしばらくブログにご飯がかけません。 飛行機は降りれないから苦しい、寝る場所がないから苦しい、当たり前の事を思い知った一週間。 点滴が、単純に救世主のようなごはんになっ…

アルジアリというレストランが ひっそりと旧市街の細い路地の上のほうにある。 赴きあるカフェテラス席でニシソワーズなお魚煮込みなど パスティスとともにいただく。 なんて南仏な夜なんだろうと感動。 パスティスは南フランスのお酒で、水を入れるとにごる…

ガルバルディ広場のCafe de Turinで牡蠣と生ムール貝をいただく。 パナシェ片手に昔からのお付き合いの先輩＆後輩と。 大量に食べたのに安いし、海の凝縮されたうまみがある牡蠣で、 結構感動しました。 大学組は初日にこれを食べてたのかー優雅だなぁっ

岩山にへばりつくような石造りの中世の町並みで飯を食う。 ゴルゴンゾーラニョッキ。うますぎでした。 エスプレッソもなんだかフランス来てよかったなっておもう風味。 後輩の食べているオリーブ＆ハーブのニョッキと混ぜたら絶品に。

ニース、ガルバルディ広場の近くのChez ReneでSOCCAを食べようとしたら 今日しまってるーと近くのおじさん。 あきらめてCafe de Turinのとなりのレストランで昼食をとる。 そこにもSOCCAって書いてあったので、、すると！！ いがいにもおいしいSOCCAが出てき…

ドイツビールがおいしいルフトのご飯、 昼食は牛丼、夕食はうなぎ丼。 うなぎの高い昨今にありがたい話でした。

夕食は楽したかったので、久々に1.5わかめラーメンをたべました。 普通に食べると栄養バランスが気になったので、 乾燥わかめを大量に追加してから熱湯を注ぎ、 冷凍ブロッコリーと冷凍からあげと冷凍かぼちゃをレンジでチンしときます。 出来上がった頃にあ…

オーストリアみやげのザッハトルテを、 （人にさしあげたお土産なのに）分けていただきました♪ 杏ジャムが中に入っているチョコレートケーキの王様で、 Sacher Torte [von Konditorhand gefertigt] KUCHEN MEISTER GmbH (お菓子職人手作りのザッハトルテ, Ku…

コーヒー店だけどシロノワールとホットサンドメインで。 シロノワールの生地はシンプルだけどおいしい。 ホットサンドの鶏肉の分厚さがなんともいえなくて シンプルなシロノワールでしめるのはさいこーでした。

庭になってたゴーヤ狩りして、生でいただく。 ニガくて最高。 家でつくってもらったアジのお造りとなめろうが最高でした。 もちろんマグロとかも好きなんだけど、、アジうまい。うますぎる。 たまにはこんな贅沢を、、とついつい欲張っていろいろ食べたら、 …

昨日フライトからオーストリアに入国。 べつにEU内ならはんこも押されないし気軽なものでした。 しかしまた水に困ったのも事実。朝早くおきてスーパーでゲット。リンツといえばサッカートルテ（ザッハトルテ）ではなく リンツァートルテを食べるのが夢でした…

old town cappuccino をいただきました。 カプチーノにチェコのリキュールが入った暖かい飲み物。 歩いて疲れて頭使ってした時にはこういう飲み物がありがたい、 そう感じる一杯でした。 おうちで作ってみても楽しいしおいしいです。 混ぜる前にリキュールは…

チェコについて困ったこと：水を買う場所が夜あいてない。 会議でコーヒータイムに支給された炭酸水がこれ、かなりおいしかったです。 チェコ料理は何でもおいしいしこれといったかんじじゃなくて、 肉も魚もなんでもーって食べてしまいましたが、 印象的な…

ルフトハンザは短いフライトでもサンドイッチとかを出してくれる。 私はこれがなければヨーロッパに夜遅く着いて食事とれなくてとかの不安をぬぐえない。 だからすごくありがたいし、その場で食べずにとっておくことがあります。 チーズとハムが挟まってるの…