カルボナーラ

フランスでこの間monoprixで買ってしまったパスタ
（しかもフィットチーネ）をいただきました。
自分でもよくこんな買い物をしてきたもんだと思うぐらい
つぶしたらだめだし体積取るし、っていう自分土産でしたが、
食感は懐かしい!!やっぱりヨーロッパは好きだなぁ。
いつもの、チープ食材をおいしく調理する手法で、
ベーコンの代わり→ソーセージのカリカリ焼きを使って
チーズはちゃんと卵にまぜておいて．．としたら、
ちょっとほっこりすごせました。
お茶はやっぱりmonoprixのカモミールです。
つまりはフランス人から見ると、
わざわざ海外行って
「イトーヨーカドー」の買い物袋をぶら下げて
しかも普段の食材を普通に買って
帰ってきた感じに見えることでしょう。
そして今月末も同じことを繰り返すでしょう．．．．