ザッハトルテ!!

オーストリアみやげのザッハトルテを、
（人にさしあげたお土産なのに）分けていただきました♪
杏ジャムが中に入っているチョコレートケーキの王様で、
Sacher Torte [von Konditorhand gefertigt] KUCHEN MEISTER GmbH
(お菓子職人手作りのザッハトルテ, Kuchenmeister株式会社)
というやつなんですが、、
そんな高級品じゃないんですが（というかすごく安い）うまいです!!

杏ジャムとチョコレートスポンジケーキの相性がいいのと、
外にコーティングされたチョコレートも甘すぎず苦すぎず、
ちょうどいいバランスでした♪
中にジャムが入っているタイプは分類としてオリジナルザッハトルテになるそうです。