冷凍しといたラホツのカレーをいただいた。
レモングラスがすっごいきいてて、さわやかすぎる！！
辛いんじゃなくてすーっとするのはこの大量ハーブのおかげなんだな。
そしてココナツの風味と甘みがすごい強いので、
このバランスをまねしようとしてもなかなかうまくいきません。
うちに畑があれば真っ先にレモングラス栽培したいのに。。
（レモンバームなら栽培してます）
そしてカレーに合わせたサラダが、アボガドとモロヘイヤとブロッコリーのサラダ。
アボガドがねっとり、モロヘイヤがねばっとしてて、うまく絡みあって、
さわやかカレーとぴったりでした♪
