野菜工夫

関西はでかいかぶら（かぶ）がたまにとても安く売ってる。
かぶらは漬物とかにもいいけれど、
本当は洋食にとてもあうと個人的には思っています。
そこで今日のお昼はかぶらとえびのクリームパスタにしてみました。
簡単だし、とってもおいしかったです。

• かぶら（大、半分、葉っぱも）
• えび（小、12こ）
• パスタ200グラム
• ホワイトシチューのブロックひとかけら
• コーンポタージュ
• レモン汁少々
• ブラックペッパー

たっぷりのお湯とたっぷりのお塩でパスタをゆでて、
時間差でかぶらとえびを下湯でして、
フライパンにパスタとゆで汁すこしいれて、
クリームブロック入れて、えびとかぶらと、
かぶらの、ゆでてない葉っぱをいれて、
味付けながらいためます。
オリーブオイルを入れなかったけど入れてもいいと思う。