即興おかず

そこに小さいじゃがいも（メークイン）と、ソーセージがあって、
すごくおなかがすいていたので、
ドイツグルメってどんな感じだったか自分の中で即興的に
イメージを組み合わせて作っちゃいました。

• ソーセージx４
• ジャガイモx6
• サラダ菜x8まい
• しめじ
• コーンスープ

こんだけで意外といけるものが出来ました。
ソーセージに切れ目を入れて油なしでいためます。

ソーセージからでた油があるので、そこにそのまま、
角切りにしたジャガイモを投入します。
ちょっといためたら、50ccぐらい？？水を入れます。
落としぶた（フライパンより小さい耐熱ガラスのふた）をして、
ソーセージのだしでジャガイモが煮えるのを待ちます。
固ゆでになったら、しめじをばらして投入。
また落としぶた。
最後に、コーンスープ１００mlぐらいと、大量のこしょうをかけます。
サラダ菜を並べたお皿にもりつければ完成ー。
おつまみ？？みたいな感じで、ビールと一緒に食べたくなる一品でした♪

私はこれが食後のおやつだったけど。。