2008-02-23 ビーフシチュー 最近外食をへらしているので、 お昼はカレーうどんで済ませてしまって、 なんとなく気分的にひもじかったので、 すこし贅沢にワインたっぷり使ったビーフシチューを食べました。 洋食屋さん風というよりレストラン風を狙って にんにくを塗って焼いたガーリックトーストをつけて食べると かなりマッチしてておいしいです。 ビーフシチュー自体ににんにくを入れてしまっても 香りが飛んでしまうかもしれないので、 ガーリックトーストで食べるのが一番気に入りました。