肉じゃが(豚)

豚肉で肉じゃがをいただいた。
新じゃが男爵がうまいこの季節。
たまねぎがとろけすぎない程度のがポイントです。
あと、お砂糖でたっぷり甘みを出してね<ママ直伝
タニタの体計測でめたぼブザーが鳴りました。ぴっぴっ。
糸こんにゃく、嫌がらずに入れてみようかな。