お土産北京ダック

先輩にいただいた北京ダック(本場もん)を食べました。
うますぎです。
レトルトみたいにしっかり封してあったけど、
味はその場で炭火焼き..こうばしいです。
中華っぽい生地を焼いて、長ネギときゅうりの細切りと
ダックを一緒にそれに包みます。
たれをつけて食べるとまたこれもおいしいです。

北京ダックがどんなにうまいもんか分かりました。
高くて手が出なかった一品でしたが、
本場もんをプレゼントしてもらってほんとうれしかった..