グリーンカレー

無印良品のグリーンカレーの元を使って作ってみた。
ココナッツがおいしいのは当然ですが、
グリーンカレーの元が物足りなかった。
正直あれはレモングラスがはいってなくていいのか!?
いや、いいのかもしれないけど．．
ナンプラーはあったのでよかった。
辛くて甘くてうまかったんだけど、微妙に物足りなかったので、
レモンスライスを添えてみた。

それにしてもクミンがすごい強かったなあ。