昨日の疲れにぐったりしつつ、
昼過ぎに「ガーデンアルディ」へいく。
豚肉とグリーンアスパラのオイルソースパスタ。
私がここで一番好きなガーリックオイルソースが食べれて満足。
家で作るときは絶対、
あたりで作るのだけど、
豚肉でどうやったらうまみを残してあっさりできるのかなあ。
やっぱりあらかじめ湯通ししてグルタミン酸のうまみを活かすしかないかなあ。
これからしばらく外食禁止になりそうなので、
食べ収めかも知れません。
会社の元同僚の女の子がお勧めしている「ラッキーガーデン」も
はやいうちためしに行きたいのに．．しばらく先になりそうです。
