福井のそば

めまいもするし吐き気もするし仕事もたまっていて、
今週末も予定が．．とか、
いろんなことが怒涛のように流れてくるので、
医者に行くついでにまた「山ぶき」の石臼挽きそばをたべた。
もちろん鴨せいろ。

最初のどを通らないかもとか思ったけど、
やっぱりさすがのお蕎麦、つるつるすぎない微妙なこしのある麺をしこしこと。
鴨せいろの汁もやっぱりここが一番好きだなあと思いました。
新田辺には気になるお店がいくつかあるのですが、
どうしてもこの鴨せいろに行き着いてしまうのです。