和歌山ラーメン(井手商店)

yonediary2008-07-07

井手商店の和歌山ラーメンを自宅にて。
本場で食べると。。とかよくいうけど、
これはお持ち帰りのもうまい。というか持ち帰ったやつが前の記憶よりうまい。
豚骨なんだけど黄色みがつよくて、うまみが柔らかくて甘い。
ラーメン好きになるとコレステロールがさらに心配ですぅ。