タヒチ料理:ポワソンクリュ
カヌー朝食で、甘ーいパンとたっぷりフルーツと
ゴーダチーズをはじめとしたチーズ盛り合わせ、
ハム盛り合わせ。。。。
朝食とは思えない量。
昼はスーパーで買ったバゲットとジュース。
夜はポワソンクリュ。
ポワソンクリュは生魚のぶつ切りと
にんじん・たまねぎ・ズッキーニを
ココナツとレモン汁であえたもの。
ココナツの甘みが程よく感じられるし、
これは食が進む。
ズッキーニがきゅうりだと思ってしまった。
カヌー朝食で、甘ーいパンとたっぷりフルーツと
ゴーダチーズをはじめとしたチーズ盛り合わせ、
ハム盛り合わせ。。。。
朝食とは思えない量。
昼はスーパーで買ったバゲットとジュース。
夜はポワソンクリュ。
ポワソンクリュは生魚のぶつ切りと
にんじん・たまねぎ・ズッキーニを
ココナツとレモン汁であえたもの。
ココナツの甘みが程よく感じられるし、
これは食が進む。
ズッキーニがきゅうりだと思ってしまった。