ひつまぶし＠しら河

今池のしら河でひつまぶしをたべた。
久々だったのでとても楽しみで朝からわくわくしていた。
まぜて、たべる。
のりとかねぎをかけてたべる。
だし？？をかけてお茶漬けにしてたべる。
すきなようにたべる。
この4ステップが名古屋人らしい。

私はうなぎ自体をすごくすきっていうわけでもないけど、
こういう、しっかり地域に根付いたおいしいものはたまらないなーとおもう。
今すんでいるところのこういうご当地食ってあんまりないかな．．
しいて言えば、奈良の茶粥懐石．．高いですけど。