2005-03-21 とれとれぴちぴちカニ料理〜 かにコース,最高でした。 松葉蟹漁がそろそろおわりで、食べ収めの時期なので、 かに刺しとかどうかなーと思ってたのですが、 やわらかくて甘い。かに味噌って今まであんまり食べなかったけど, なんともいえない風味を出しておいしい!! かにの殻剥きが面倒とかいっていた自分が恥ずかしい。 雑炊まで見事完食!!かにってカテキン豊富とかいうんですけど やせません。 ここんとこくいすぎでしょー自分。